24
Novembre
Vin Brulè
• 1 litro e mezzo di vino rosso
• 3 stecche di cannella
• 250 grammi di zucchero
• 10 chiodi di garofano
• 2 arance biologiche e non trattate
• 1 limone
• 1 mela
• 1 pizzico di noce moscata
Lava bene arance e limoni e taglia la scorza. Lava la mela e tagliala a rondelle sottili. Metti il vino in una pentola, con le stecche di cannella, lo zucchero, i chiodi di garofano, la mela e le scorze tagliate in precedenza e un pizzico di noce moscata.
Mescola il composto e poi portalo ad ebollizione per 5 minuti, affinché lo zucchero si sciolga. Versa la bevande nei bicchiere e servi ben caldo
Riscalda lo stomaco e l’anima!
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