Tiramisù alle fragole

da Tiriamocisù Ingredienti: 60 g di zucchero 2 tuorli 450 g di fragole a pezzi 250 g di mascarpone 250 ml di panna fresca 3 confezioni di Pavesini latte q.b. Preparazione Monta i due tuorli insieme allo zucchero con l’aiuto delle fruste fino ad ottenere un composto omogeneo. Unisci poi il mascarpone continuando a mescolare…

Tiramisù di Bianca

da Colpevole di non avere un piano B Ingredienti: 2 /3 confezioni di pavesini caffè amaro una caffettiera grande 3 uova intere 2 albumi 120 gr di zucchero 500 gr mascarpone caco amaro in polvere cioccolato fondente in scaglie Inizia sbattendo insieme mascarpone, tuorli e zucchero. A parte monta gli albumi (3+2) Unisci i 2…