Ricette e Segreti

Il tuo Sangue di Giuda sembra abbinarsi perfettamente ai miei pasticcini di riso. Veramente è una delle ultime ricette sparse, trovate a casa della nonna, che ho subito voluto sperimentare.

Progetti

Hai ragione Stella Ogni tanto bisogna fare un po’ di pulizia, negli armadi come nella vita. Via i vecchi vestiti stretti che non metterai nemmeno se passassi il resto dei tuo giorni a acqua e germogli.

Biscottini della Costanza

da Ci vuole la Costanza! Ingredienti:  1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di olio extravergine 1 cucchiaio di vinsanto farina q.b. (circa 6-7 cucchiai) 2-3 cucchiai di mistrà zucchero per guarnire Preparazione: 1 bicchiere di zucchero 1 bicchiere di olio ( 1/2 di oliva e 1/2 di extravergine) 1 bicchiere vin santo o un altro…

Pizza alla scarola

da Trattenere e trattenersi Ingredienti per l’impasto 600 di Farina 00 150 ml di Latte 150 ml di Acqua 130 ml Olio Extravergine D’oliva ½ bustina di lievito di birra liofilizzato Un pizzico di sale Ingredienti per il ripieno 2 cespi di Insalata Scarola 2 acciughe sott’olio 10 gr di Uvetta Sultanina 20 gr di…

Crostata di fragole

da Missione crostata di fragole Ingredienti pasta frolla: 300 gr di farina 2 uova 140 gr di zucchero 80 gr di burro 1 scorza di limone grattuggiato 1 cucchiaino di lievito per dolci Ingredienti crema pasticcera 4 tuorli 40 gr di farina 100 gr di zucchero 400 ml di latte 1 scorza di limone 500…