da Cose semplici

Prendi della ricotta fresca (possibilmente direttamente al caseificio, ha tutto un altro sapore), circa 150 gr .

Ci versi sopra 2 cucchiaini di miele di acacia e un cucchiaino di cannella. Metti in un bicchierino un primo strato, ci versi della frutta secca (mandorle e uvetta vanno benissimo) . Completi con un secondo strato di ricotta. Se vuoi alla fine ci metti delle scagli di cioccolato. Metti in frigo per almeno un paio d’ore.

Gusti fresca, con semplicità.