da Ritorno alla Mela proibita Ingredienti: 1 mela grossa 1 limone 1 cucchiaio di miele 1 pizzico di cannella Preparazione: Spremi il limone e grattugia un po’ di buccia. Sbuccia e taglia a spicchi la mela e mettila in una casseruola antiaderente. Unisci succo e scorza di limone, aggiungi la cannella e un paio di…
da Amicizia, bollicine e muffin: cose serie! Ingredienti: -150 gr di farina -30 gr di parmigiano -1/2 bustina di lievito istantaneo -1 uovo -100 ml di latte -40 ml di olio -1 melanzana piccola -100 gr di formaggio asiago -basilico -sale, pepe Procedimento: Taglia le melanzane a dadini e falle saltare in padella con due…
da Spianare la sfoglia e le rughe! Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 2 mele renette 1 manciata di pinoli qualche cucchiaio di marmellata di arance amare un pizzico di cannella il succo di un limone zucchero a velo per decorare Preparazione: Tira la pasta sfoglia con il mattarello Tagliala in piccoli triangoli.In ognuno di…
Da VIVI LE SCELTE FINO IN FONDO Prendi due mele cotogne: togli la buccia e tagliale a dadini molto piccoli. Mettile in una pentola con il succo di mezzo limone e 4 cucchiai di zucchero: aggiungi qualche chiodo di garofano e una stecca di cannella. Fai cuocere a fuoco medio per circa una ventina di…
da Pere al Barolo “…avrò fatto bene?” Versi 150 ml di Barolo in una casseruola, aggiungi 100 gr di zucchero e porti a bollore. Sbucci un paio di pere e le metti nella casseruola con una stecca di cannella, anice STELLAto, buccia di arancia e cardamomo e fai cuocere per circa 20/25 minuti a fuoco…
