da Friabile e imperfetta A me piace farlo così, il crumble di mele. Prendo 4/5 mele, le sbuccio e le taglio a dadini. Poi le metto in una padella, con una noce di burro. Aggiungo 3 cucchiai di zucchero di canna e uno di cannella e non lesino con il succo di limone. Quando vedo…
da Come in un frullatore Ingredienti • Uovo 1 • Zucchero 180 g • Farina 300 g • Lievito Per Dolci 16 g • Burro 70 g • Mele 2 • Zucchero a Velo Per La Superficie q.b. • 1 pizzico di cannella Preparazione: In un frullatore monta l’uovo con lo zucchero fino a creare…
da La ricetta per decidere Ingredienti: PASTA DI PISTACCHIO 80 G PANNA FRESCA 500 ML ZUCCHERO 130 G GELATINA IN FOGLI 8 G GRANELLA DI PISTACCHI 40 G Metti in ammollo in acqua fredda la gelatina in fogli per circa 10 minuti. Versa la panna fresca in un pentolino dai bordi alti e metti sul…
da Senza Esitazione Nonna la faceva così: prendeva le melanzane, i peperoni, le patate e le zucchine. Le tagliava e le metteva a cuocere dopo aver fatto rosolare la cipolla. Aggiungeva poi il pomodoro, salava e spolverava con il prezzemolo. Di tanto in tanto, aggiungeva un po’ di acqua e, sul finale, ci metteva qualche…
da Essere Robin non è poi così male Ingredienti (per Batman e Robin) 1 avocado (Robin) 1 scalogno 200 g spaghetti 20 pomodorini (Batman) qualche pinolo 4 foglie di basilico una grattugiata di parmigiano sale e pepe q.b. Si fanno così Fai rosolare lo scalogno nell’olio, unisci i pomodorini tagliati e falli ammorbidire. Estrai la…
