da Dritti al cuore Tortino al cioccolato con cuore di lampone (da Giallozafferano) Ingredienti per 8 tortini Cioccolato fondente 300 g Cacao amaro in polvere20 g Farina 00 40 g Burro 160 g Uova 4 Tuorli 2 Zucchero a velo 180 g Scorza di limone PER LA COULIS DI LAMPONI Lamponi 125 g Zucchero 15 g Agar agar 1 g PER IMBURRARE E SPOLVERIZZARE…
Da Dietro quegli occhiali Il frappè al cioccolato e peperoncino è il sapore della speranza. La possibilità di far convivere la natura avvolgente e consolante del cioccolato con quella speziata e tonificante del peperoncino.
da Niente è come sembra Ingredienti per 4 panzerotti Per l’impasto: 400 gr Farina 00 mezzo cucchiaino di Sale 150 ml di Acqua q.b. Olio d’oliva 10 gr Lievito di Birra q.b. Pepe Per Il Ripieno 50 gr Salsa di pomodoro 150 gr Mozzarella q.b. Olio d’oliva 1 Uova 1 acciuga Preparazione: Disponi la farina…
da Come un carciofo La rabbia di essere schiacciata da strati e strati di condimento della tua vita. Quel senso di oppressione che cerca di celare, con altri ingredienti, la tua natura teneramente fibrosa di carciofo.
da Quanto tempo! Conosci la curcuma? Ha infinite proprietà curative ed è una spezia dal sapore unico! Provalo con questi panini, veloci e facili d preparare: Ingredienti 600 gr di farina 00 350 ml di acqua 10 gr di lievito di birra fresco 1 pizzico di sale 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 2…
