Torta di noci

da Traslochi e partenze Ingredienti: 140 gr di noci sgusciate 140 gr di zucchero 140 gr di cioccolato grattugiato 20 gr di cedro candito 4 uova un pizzico di zucchero vanigliato Preparazione: Pesta in un mortaio le noci con lo zucchero, versale in una ciotola ed aggiungi la cioccolata fondente grattugiata finemente. Unisci lo zucchero…

piacere cioccolato

Torta (al cioccolato) del piacere dimenticato

da E basta lamentele! Per ritrovare il piacere, quello dimenticato, devi tuffarti nel cioccolato e nel caffé. Non indugiare. Fallo con lussuria e affonda le mani nell’impasto corposo per  afferrarlo, il piacere. Ti servono: 300 gr di farina 4 uova 2 tazzine colme di caffè amaro 200 gr di zucchero di canna 1 bustina di…

Cioccolatini “segreti” cocco e rum

da Sulle tracce di Luisa Spagnoli Ingredienti – 125 gr panna fresca – 300 gr cioccolato fondente – 25 gr rum – 37 gr burro morbido – granella di nocciole – cacao amaro – cocco disidratato Preparazione: In un pentolino portare a bollore la panna. Aggiungetela al cioccolato sminuzzato finemente fino a creare una crema…

filetto con funghi

Filettini di maiale riconfortanti

Da Storie di famiglia La ricetta di zia Sofia dei filettini di maiale con i funghi Ingredienti per 4 persone 600 g di filetto di maiale, tagliato alto 1 dito e privato di eventuale grasso farina 50g (con la fecola di patate o la maizena ce ne vorrà di meno, ma dovrete avere la mano…

Biscottini dell’ascolto : Orecchie di elefante

da Non ci sento. L’ascolto. Sono biscottini che si realizzano con pochi semplici ingredienti. Io ho preso la pasta sfoglia già pronta ma se vuoi cimentarti puoi farla in casa.. ecco gli Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia zucchero semolato (o di canna) acqua Preparazione Inizia stendendo la pasta  sfoglia, piegala nel centro e avvolgila  rotolandola…