da “Affogare le delusioni”

Sono dolcetti facili e veloci da preparare.

Sono i miei dolcetti dei 5 minuti…

perché sono 5 i minuti che ci vogliono a prepararli

perché me li divoro quando ho i miei 5 minuti in cui il mondo gira diversamente da come vorrei!

Dolcetti al cocco

Ingredienti

– 180 gr di farina di cocco
– 120 gr di zucchero a velo
– 2 albumi

Preparazione:

Mescola assieme in una ciotola la farina di cocco, gli albumi e lo zucchero a velo.

Con le mani crea delle palline con il composto e mettile su una teglia.

Inforna per 5 minuti a 210° in modalità ventilata: sforna, lascia riposare e divora!!!