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Aprile
Crostini di pane al rosmarino
Una soluzione pratica e veloce per degli aperitivi e soprattutto per riciclare pane raffermo.
Prendi del pane raffermo e taglialo a cubetti.
Prendi una padella versa l’olio, il rosmarino e quando è ben caldo butta i cubetti di pane.
Smuovi la padella finché i cubetti si dorano da tutte le parti.
Sono ideali come aperitivo veloce e ricicla pane ma anche come base per zuppe e legumi (io l’adoro nella zuppa di porro)
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