da Ricordi di profumi

Una soluzione pratica e veloce per degli aperitivi e soprattutto per riciclare pane raffermo.

Prendi del pane raffermo e taglialo a cubetti.

Prendi una padella versa l’olio, il rosmarino e quando è ben caldo butta i cubetti di pane.

Smuovi la padella finché i cubetti si dorano da tutte le parti.

Sono ideali come aperitivo veloce e ricicla pane ma anche come base per zuppe e legumi (io l’adoro nella zuppa di porro)