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Aprile
Brownies
da Tolleranza
Un modo semplice facile e veloce per riciclare le uova di cioccolato avanzate dalla Pasqua ad esempio.
INGREDIENTI
• 200 gr di cioccolato al latte
• 80 gr di burro
• 100 gr di zucchero di canna
• 100 gr di farina
• 20 gr di cacao amaro
• 2 uova
• 50 gr di frutta secca (noci o mandorle)
PREPARAZIONE
Fai sciogliere il cioccolato in un pentolino insieme al burro. Una volta fuso unisci la farina, il cacao e lo zucchero.
Mescola.
Aggiungi poi la frutta secca . Infine unisci le uova che avrai prima sbattuto on una forchetta.
A questo punto metti il composto su una teglia coperta con carta forno e cuoci in forno pre-riscaldato a circa 180° per circa 20 minuti. Una volta cotti taglia a a quadratini.
Servi quando sono freddi.
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