Natale a Bolzano e lo Zelten dei ricordi

Si, Natale a Bolzano. Stella cara, sono riuscita a convincere anche il riluttante Giulio! Lui avrebbe voluto passare tutte le feste a casa della sua mammina. Partiamo direttamente il 24 mattina. Riassaporare la magica atmosfera dei mercatini di Natale di piazza Walther. L’inebriante profumo di cannella, di spezie, di legno, di dolci fatti in casa,…

Zelten

Da Natale a Bolzano e lo Zelten dei ricordi Ingredienti • Fichi secchi, 500 g • Uvetta, 1kg • Datteri, 250 g • Mandorle non sbucciate, 500 g • Sultanina, 1kg • Canditi di Cedro, 125 g • Canditi di arancio, 125 g • Rum, 1/4 di litro • Noci, 125 g • Pinoli, 125…