crostini dorati

Crostini di pane al rosmarino

da Ricordi di profumi Una soluzione pratica e veloce per degli aperitivi e soprattutto per riciclare pane raffermo. Prendi del pane raffermo e taglialo a cubetti. Prendi una padella versa l’olio, il rosmarino e quando è ben caldo butta i cubetti di pane. Smuovi la padella finché i cubetti si dorano da tutte le parti….

schiacciatine al rosmarino

Schiacciatine al rosmarino

da Ricordi di profumi Ingredienti 500 g di farina O 300 g di acqua a temperatura ambiente 10 g di lievito di birra fresco 50 g olio di oliva una presa di sale rosmarino Preparazione: Sciogli il il lievito nell’acqua, aggiungi la farina ed inizia a impastare infine aggiungi l’olio e per ultimo il sale….