Panini al formaggio
da Treni persi e buone nuove Ingredienti 300 gr farina 100 gr stracchino 50 gr pecorino grattugiato 50 gr parmigiano grattugiato 1 uovo 1 pizzico di sale Mezzo bicchiere di latte 1 cartina lievito pizzaiolo Mescola tutti gli ingredienti, forma delle palline e schiacciale leggermente. Metti su una teglia coperta con carta forno e cuoci…